• Cioccolato Bianco dell'Est, 45 gr Dolci tipici siciliani Antica Dolceria Bonajuto
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Antica Dolceria Bonajuto

Östliche weiße Schokolade, 45 Gr

€5.30 EUR
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Produktbeschreibung:

 

Eine weiße Schokolade, in der der Rohzucker-Mascusado, der in asiatischen Ländern stammt, ein Protagonist ist: reich an Eisen- und Mineralalsalzen mit Hauch von Lakritz, mit einem starken Aroma. Ein weißes "raues", das den Gaumen überrascht
Nettogewicht (Gramm) 45
Zutaten Kakaobutter, Milchpulver, Zucker, Vanille
Speichermodusspeicher bei 14-16 ° C
Haltbarkeit (Monate) 9
Es kann Spuren von Pistazien und Mandelhaselnüssen enthalten
Milchallergene und Milchprodukte

Mittlere Ernährungswerte, berechnet für 100g Produkt
Energiewert (kJ.) 2605
Energiewert (kcal.) 626
Fett (gr.) 46,6
Davon gesättigten Fettsäuren (gr.) 22
Kohlenhydrate (gr.) 44.0
Von denen Zucker (gr.) 44
Protein (gr.) 9.0
Salz (gr.) 0.380


Die Modica-SchokoladeDell.'Antica Dolceria BonajutoEs wird in voller Einhaltung der Modica-Tradition mit höchster Qualitätsstandards hergestellt.


L 'Antica Dolceria Bonajuto. Für sechs Generationen und seit mehr als 150 Jahren wurde er handgefertigt und gehandelt Süßigkeiten, Türme und Schokolade der Modica und Sizilian Tradition, meistens arabischer oder spanischer Herkunft.
2008 wurde es von den EURIPES zwischen den 100 Exzellenz von Italien einbezogen.
EIN BISSCHEN GESCHICHTE...
In der östlichen Ecke von Sizilien, im prächtigen und barocken Modica, arbeitete das Ritual der Schokoladenvorbereitung bei niedriger Temperatur mit der "bitteren Pasta", wird von der Erzeugung zur Erzeugung übernommen.
Es waren die Spanier, um Modica das "Xocolàtl" zu bringen, ein Produkt, das die Bewohner von Mexiko von den zerkleinerten Kakao-Samen auf einem Stein "Metat" stammten, um die Kakaobutter zu erhöhen und eine körnige Pasta zu erhalten.
MODICANS wenden diese Verarbeitung aus den Spaniern an, ohne jemals die Zeit in die industrielle Phase zu gehen.