Es gehört Ignazio, Nando, Luigi, Gianni, Luciano, Totò, Mario und allen Benutzern, die gemeinsam jeden Tag dem therapeutischen und wirtschaftlichen Modell der Genossenschaft folgen; ein gemeinsamer Weg, auf dem sie nach und nach ihr Leben zurückgewinnen und so eine Dimension der „NORMALITÄT“ im Leben, im Sozialen und vor allem im Arbeiten zurückgewinnen.
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Cooperativa Sociale Terra Nostra
Busiate Vollkorn-Sizilianischer Hartweizen aus sozialer Landwirtschaft, 500 gr
Busiate Vollkorn-Sizilianischer Hartweizen aus sozialer Landwirtschaft, 500 gr
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Unsere Pasta wird aus alten sizilianischen Weizensorten aus unserer Produktion hergestellt.
Der vollständig handwerkliche Prozess mit sehr langer Trocknung ermöglicht es, die organoleptischen Eigenschaften des Weizens unverändert zu bewahren und garantiert den Nudeln eine Porosität, die eine bessere Aufnahme von Gewürzen ermöglicht (ausgezeichnet mit hausgemachten Saucen) sowie eine hohe Verdaulichkeit, die das für andere Nudeln typische Schweregefühl beseitigt.
Probieren Sie sie mit unserem Tomatenpüree.
Das soziale Projekt
Das ist UNSER LAND! Eine kulturelle und soziale Revolution Ziel ist die psychiatrische Rehabilitation und die Einbeziehung schutzbedürftiger Gruppen in die Gemeinschaft, um ein reproduzierbares und nachhaltiges Sozialunternehmensmodell zu schaffen.
Die soziale Farm
Im Naturschutzgebiet Santo Pietro. Die Arbeit auf dem Bauernhof, die Pflege des Landes und der Tiere wird zu einem entscheidenden Teil des Therapieprogramms für die Unabhängigkeit und Autonomie des Menschen.
