Kategorie: Avola Mandel

Die Avola-Mandel ist eine wertvolle Quelle für Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden, ein natürlichesentzündungshemmendes und Antioxidans, eine hervorragende Ergänzung in Diäten und reich an wichtigen Nährstoffen für unsere Bedürfnisse.

Die Mandelbäume, die im Januar blühen und zwischen Juli und September Früchte tragen, genießen eine besondereHarmonie mit dem Boden. Dasmilde und gemäßigte Winterklima , das durch das Iblei-Gebirge geschützt und durch die Nähe desMeeres und dieSonnenwärme gesund gemacht wird, macht dieMandeln von Avola zu etwas Besonderem, sowohl was die Form als auch was den Geschmack betrifft.

Die Avola-Mandel wird als Königin der Mandeln bezeichnet und ist im Vergleich zu anderen Mandeln dienährstoffreichste und schmackhafteste . Eineinzigartiges Produkt , das in der ganzen Welt bekannt ist und sich an diejenigen richtet, die absolute Qualitätsmandeln suchen.

Die Qualität Pizzuta, die wertvollste, wird so genannt wegen ihrer charakteristischen spitzen Form und wird für die Herstellung von hervorragendem Gebäck und Süßwaren verwendet.

Wählen Sie nur original Avola-Mandeln, deren Qualität direkt vom Consorzio Mandorla di Avola zertifiziert wurde. Diese außergewöhnlichen Mandeln werden in Avola in der Provinz Syrakus angebaut, verarbeitet und verpackt, und zwar unter direkter Kontrolle des Konsortiums, das den Vertrieb und die Qualität der Mandeln sicherstellt.

Sehr frisch, neue Ernte, Hüten Sie sich vor Nachahmungen!


Warum empfehlen Ernährungswissenschaftler den täglichen Verzehr von Mandeln? Denn zahlreiche wissenschaftliche Studien belegen, dass sie unseren Körper mit nützlichen Substanzen versorgen.

Welche sind das im Einzelnen? Vitamin E, B2, Calcium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Kalium, Ballaststoffe, Omega 3 und Omega 6.

Was sind ihre Vorteile? Sie bekämpfen freie Radikale und Alterung (Vitamin E), schlechtes Cholesterin (einfach und mehrfach ungesättigte Fette), Osteoporose (Kalzium), verbessern die Stimmung (Magnesium), körperliche Aktivität (Kalium), Verdauung (Ballaststoffe) usw.

Empfohlene Tagesmenge? 20-25 Gramm pro Tag.

Machen Mandeln dick? Wissenschaftliche Studien zeigen, dass sie in moderaten Mengen eingenommen nicht zu einer Gewichtszunahme führen. Außerdem sind sie die kalorienärmsten Trockenfrüchte.

Ist es ein geeignetes Lebensmittel für Diabetiker? Ganz genau. Studien zeigen, dass der tägliche Verzehr von Mandeln oder anderen Nüssen dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel zu senken.

Ist es auch für Zöliakiebetroffene geeignet? Ja, denn Trockenobst enthält kein Gluten und ist daher ein geeignetes Lebensmittel für Zöliakiebetroffene.


Empfehlungen für die Verwendung:

Köstlich zum Knabbern natürlich, allein Frühstück oder Snack oder in einem delikaten Salat.

Hervorragend geeignet als Zutat für alle Gerichte, sowohl süß als auch herzhaft.

Sie wird häufig inhochwertigen sizilianischen Süßwaren verwendet: von Mandelgebäck über Granitas, Mandelmilch, sizilianischem Nougat, Martorana-Früchten, Keksen und feinsten gebrannten Mandeln.

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