Frantoi Cutrera
Natives Olivenöl extra g.g.A. Sizilien, Frantoi Cutrera, verschiedene Formate
Natives Olivenöl extra g.g.A. Sizilien, Frantoi Cutrera, verschiedene Formate
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Das erste sizilianische Olivenöl extra vergine g.g.A.
Cutrera IGP Sicilia ist unsere Mischung der besten und repräsentativsten einheimischen Sorten. Es ist das native Olivenöl extra, das die sizilianische Natur am besten zum Ausdruck bringt. Und es ist auch das erste Öl, das die Zertifizierung als geschützte geografische Angabe „Sizilien“ erhalten hat.
Der ganze Geschmack der sizilianischen Sorten Biancolilla und Nocellara del Belice.
Cutrera IGP Sicilia wird aus Biancolilla-Oliven, einer für Westsizilien typischen Sorte, und Nocellara del Belice, einer für Zentralostsizilien typischen Sorte, hergestellt. Zwei heimische und wertvolle Sorten, die zusammen den gesamten „Charakter“ der Insel ausmachen.
Sizilianisches Olivenöl extra vergine: die perfekte Mischung für Ihren Tisch.
Cutrera IGP Sicilia ist ein tolles Passepartout in der Küche. Es eignet sich hervorragend, um Gemüsepürees Substanz und Würze zu verleihen, Marinaden und Suppen verleiht es mehr Geschmack. Auch hervorragend zu Carpaccio und Pinzimoni.
Das erste sizilianische Olivenöl extra vergine g.g.A.
Cutrera IGP Sicilia ist unsere Mischung der besten und repräsentativsten einheimischen Sorten. Es ist das native Olivenöl extra, das die sizilianische Natur am besten zum Ausdruck bringt. Und es ist auch das erste Öl, das die Zertifizierung als geschützte geografische Angabe „Sizilien“ erhalten hat.
Der ganze Geschmack der sizilianischen Sorten Biancolilla und Nocellara del Belice.
Cutrera IGP Sicilia wird aus Biancolilla-Oliven, einer für Westsizilien typischen Sorte, und Nocellara del Belice, einer für Zentralostsizilien typischen Sorte, hergestellt. Zwei heimische und wertvolle Sorten, die zusammen den gesamten „Charakter“ der Insel ausmachen.
Sizilianisches Olivenöl extra vergine: die perfekte Mischung für Ihren Tisch.
Cutrera IGP Sicilia ist ein tolles Passepartout in der Küche. Es eignet sich hervorragend, um Gemüsepürees Substanz und Würze zu verleihen, Marinaden und Suppen verleiht es mehr Geschmack. Auch hervorragend zu Carpaccio und Pinzimoni.
Wie Cutrera IGP Sicilia entstand, die beste Mischung aus sizilianischen Olivenölen extra vergine
Die Mischung Cutrera IGP Sicilia wird aus zwei besonderen Sorten hergestellt. Biancolilla ist die einheimische Rebsorte des Val di Mazara im Westen Siziliens. Es handelt sich um eine sehr rustikale Sorte, die ein mittelleichtes, fruchtiges Öl mit aromatischen Noten von Artischocke und frischem Gras ergibt. Die andere Sorte der Cutrera g.g.A. Sicilia ist Nocellara del Belice, typisch für den zentralen Teil der Insel. Seine großen Früchte mit knackigem Fruchtfleisch ergeben ein Öl mit einer sehr intensiven Fruchtigkeit und starken Bitter- und Würznoten.
Eine besondere Mischung
Die Kombination der Öle dieser beiden Sorten, Biancolilla und Nocellara del Belice, ergibt eine sehr ausgewogene Mischung. Das Ergebnis ist ein Öl mittlerer Intensität mit blumigen Noten von Artischocke, frisch geschnittenem Gras und frischen aromatischen Kräutern, einem intensiven Aroma und einer anhaltenden Würze. Diese perfekte Balance ist das Ergebnis unseres jahrzehntelangen Know-hows.
In der Ölmühle entsteht Magie
Die Qualität unseres Cutrera IGP Sicilia entsteht auf dem Feld, wird aber dank unserer kontinuierlichen Forschungsarbeit in der Ölmühle verfeinert. Durch die Kombination von Studium und Erfahrung haben wir tatsächlich ein innovatives System geschaffen, das es Ihnen ermöglicht, jeden einzelnen Prozess der Produktionsanlage auf der Grundlage eines (geheimen) „Rezepts“ individuell nach Sorte, Herkunft und Reifegrad festzulegen und somit zu verwalten. So können wir die organoleptischen Eigenschaften jeder Olivensorte standardisieren und verbessern, indem wir nur das Beste aus jeder Sorte herausholen und so unsere besonderen Mischungen kreieren.
Lieferzeiten
Wir versenden Ihre Bestellung innerhalb von 2 Werktagen per Expresskurier und versichertem Versand. Lieferung innerhalb von drei Werktagen in Italien und 5 Werktagen im Ausland.
Sicherheit beim Kauf
Alle Transaktionen werden mit einem verschlüsselten Schutzsystem verwaltet
Kostenlose Rücksendungen
Wenn ein Produkt nicht Ihren Erwartungen entspricht, holen wir die Ware an Ihrer Adresse ab und erstatten Ihnen umgehend den Betrag.
