Fiasconaro

Панеттоне Fiasconaro Золото зеленый с Фисташковым кремом

€39.90

Панеттоне Fiasconaro Золото зеленый с Фисташковым кремом

€39.90
вес:
- +
Descrizione
торты, выпечка с с Фисташковым кремом мазать, покрытый белой глазурью и Фисташками, упакованный в руки.

Элегантный пакет также включает в
  • банке Фисташковый кремсливочный от 180
  • шпатель для того, чтобы намазать на мягкие ломтики панеттоне хорошие Фисташковый крем

, медленный и постепенный рост, что приходит, естественно, к реализации в течение 36 часов, гарантия качества и аромат данного продукта из печи, в полном соответствии с традициями кондитерских сицилии.

Панеттоне Рождественский Fiasconaro Золото Зеленыйон уже покорил самых требовательных гурманов..что ожидать, что будет дальше?

Закваска по Fiasconaro

Fiasconaro было в подарок 15 лет назад дрожжи, 65 лет от шеф-кондитера ломбардо. 

Каждый вечер в 20 отмечается обряд регенерации штамма в воде. Торжественный момент!

Остальные делают это время закваска, 36 часов, ничего вакуумной технологии, 24 часа для удаления влаги естественный.

Знак признания безошибочно выпечки Fiasconaro именно на закваске, медленный процесс брожения, который длится целых 36 часов. 

В закваска имеет источник в “мать”, ядро из теста дрожжевого, к которым добавляются, постепенно, воды и муки. 

Это процесс, который всегда обновляется, оставаясь равным себе и с той же скоростью, и, чтобы возникнуть, требует умения, внимания и, главное, не использовать химических добавок и консервантов, хотя и гарантирует продукту “жизнь” на удивление длинным. 

Дрожжевое тесто, используя этот процесс абсолютно естественный, отличается качественными характеристиками, на уровне легкости и аромат, уникальные и не сравниться. 

Современная компания и постоянно расширяется, что он вскоре заслужил видное место в отрасли, зарекомендовав себя на внутреннем и международном рынке.

Hai dubbi? contattaci