Premiati Oleifici Barbera

Оливковое масло Оливковое доп ДОП Monti Iblei, Highland Farms, 750 мл

€15.90

Оливковое масло Оливковое доп ДОП Monti Iblei, Highland Farms, 750 мл

€15.90
- +
Описание

ОказатьсяПлато Дополнительное оливковое масло для оливкового массаОн рождается в кампаниях в горах Иблей, представляют многогранный сценарий природы и цветов, где культура оливки является одним из самых популярных сельскохозяйственных пейзажей.


Здесь выращиваются самые ценные сорта оливок от Сицилии.

Из знаменитой круглой яблеа высококачественное оливковое масло высокого качества получается от зеленого цвета и свежих парфюмерии, с очевидными нотами томата и свеже косила влажной травы.

Это средний фруктовый фруктовый с постоянными травянистыми нотами и пряным послевкусием, оставляя идеальный баланс во рту. Указано с вареными овощами и на гриле, бобовых и жареных мяса.

 

Сорт

90% Round Iblea, 10% Moresca.

Область провозанателя

Восточная Сицилия.

Оливковая роща высотой

Высокий холм.

Техника для сбора

Сжигание руки.

Экстракционная система

Стронувшись в течение 24 часов сбора, экстракция с непрерывной цикловой системой, естественным декантацией и переданной.

Фильтрация

Через натуральные полотенца.

АРОМАТ

Интенсивные духи с травянистыми ароматическими нотами и томатными подсказками.

ВКУС

Fruity с подсказками трав, томатов и артишока, с горькими и острыми нотами в балансе на финале.

ВНЕШНИЙ ВИД

Золотое зеленое масло.

Использовать

Овощи читают и на гриле, бобовые и жареные мясные.

Более 5000 оливковых производителей, 12 дробилок и большое внимание к качеству несут этот уникальный продукт в ваши таблицы. С горы Палермитано на холмы Agrigent члены нашего консорциума обеспечивают лучшее из лучших.

 

Компания

История этой известной компании начинает к концу 1800-х годов, с Ренцо Барберой, которая, в своем усадении Сан-Лоренцо Ай Колли, была радостным культивировать цитрусовые и оливки. В 1894 году Ренцо превращает свою страсть к земле в процветающей деятельности, до 1910 года его было призвано правительство Саландры. Деятельность, передаваемая в руки своего сына Манфреди, который показал великие предпринимательские навыки, придавая немедленному импульсу Компании: демонстрация этого развития было назначение двух золотых медалей в Масло Барбера по случаю инаугурации Эйфелевой Туре Париж. Позже, инновационная мощность Манфреди старший (сын первого Манфреди) не задержала, чтобы выйти вперед и стал первым, кто упаковал нефть в стакан. В то время компания доставила свою нефть на навигацию Tirrenia навигацию, и менеджер ресторана попросил дедушка Manfredi подумать о Олере для бортового ресторана. Вход был немедленно пойман, Manfredi обнаружил в Murano из прекрасного ремесленника, который будет использоваться для его драгоценного масла. Это был большой успех! С этого момента Азиата сделала масло исключительно в стеклянных бутылках и банках. Старые масла остались воспоминания о прошлом. Чтобы помочь отцу молодому Лоренцо, называемую Рензино, от эклектической и блестящей личности. Большой поэт, страсть унаследована от мамы Carolina Natoli семьи, растет в замешательстве между словами и нефтью. Но на самом деле даже старшие манфредии фантастики имели столько: в 1960-х годах в полном экономическом буме он развивает еще одну новинку для своей компании «Масло должно». В ближайшее время это становится международным рефери для обозначения Кои (Международный Олегол Совета). Сегодня компания в руках в младших Манфреди и дедушках похожа на внешность и характер. Он был промышленником, способным зачать завод в современном ключе, но с висцеральным привязкой к традиции. Его наследник отметил, что необходимо перейти на зарубежные рынки, где должно быть экспортировано хорошее масло, как сицилиан.

 

Награды и награды

1900 - Международная выставка Парижа: 4 золотых медаля.

1904 - Гранд Приз Сен-Луис: 2 золотые медали.

1906 - Международная выставка Палермо и Монреале: Гран При и золотая медаль.

1998 - Ресторан-шоу, Нью-Йорк: 1-й приз.

1999 - Соль, Верона: Золотой Лев и отличное упоминание о оливковом масле «Франтоя».

2000 - Необычные продукты питания, Нью-Йорк: финалистская категория Приправа 1-го Оливкового масла Оливковое масло.

2001 - Соль Верона: Отличное упоминание качеству для оливкового масла Оливника «Франтои». Международный конкурс «Марио Солинас», Международный олегийский совет Мадрид: 1-й приз для оливкового масла в Оливериве «Франтуя». 10-я Международная конкуренция Extra Virgins Oflive "Orciolo d'oro", Пезаро: Различие для Оливкового масла Оливковое «Ступовому мундирующему».

2003 - Конкурс "L'Orciolo d'Oro", Пезаро: Различие в качестве среднего фруктового для «ступора Мунди». Конкурс Л.А. County Fair, Лос-Анджелес: Золотая медаль для нефти «Ступор Mundi», Серебряная медаль для «ступоров Mundi».

2004 - Л.А. Конкурс Ярмарка округа, Лос-Анджелес: Золотая медаль для «ступора Мунди». Конкурс "L'Orciolo d'Oro", Пезаро: 3-й приз, как интенсивный фруктовый для нефти «ступоры Mundi», различие для «дробления» нефти.

 

"Manfredi Barbera & figli s.p.a." Сегодня одна из самых передовых компаний OLEALHING на международной сцене, чьи превосходные продукты получают и в бутылках в зависимости от высочайших и гигиенических стандартов. Учреждения и производство гарантированы наиболее важными системами международных сертификаций: ISO 9001, ISO22005: 2007, сертификат BRC (британский розничный консорциум), IFS Сертификат (международные стандарты продовольствия).

Историческая штаб-квартира расположена в Виаморко Амари в Палермо, которому в 2003 году в солнечном и очаровательном заключении было добавлено современное производственное растение, в провинции Трапани.

azienda-1.jpg

Последнее проводилось и оснащено технологически более современными производственными системами и разделена на три оперативных ядра: область хранения, экспериментальная дробилка, депозит. Склад хранилища готового продукта является полностью термино, проводят большие бункеры при контролируемой температуре 18 ° C, где масло содержатся под азотом против окисления, и его емкость хранения составляет около 7000 квиндаллов. Рядом с зоной хранения мы находим пакетную комнату: четыре полностью автоматизированные линии, которые зарезервированы для упаковки масла, могут и керамическое масло.
Также на этом этапе употребление азота нерешится, чтобы обеспечить уплотнение продукта на самых высоких уровнях и оптимальное сохранение со временем. Экспериментальная дробилка, в первую очередь в своем роде во всем мире, размещена во втором здании: полностью революционное растение, которое делает вашу силу Тестирование.

azienda-2.jpg

Все этапы оливкового препарата - выбора, очистки и дробления - проходят во внешней области, чтобы поддерживать абсолютно незагрязмующую внутреннюю комнату, где происходит выпас, самая деликатная фаза.
Что касается разбивной фазы, ни одна другая компания в мире ни одна другая компания не может похвастаться четырьмя различными системами оливковых фрезеров: диск, молотки, противоположные каменные ролики и посадки. Наконец, третье место, где температура автоматически регулируется при 18 ° C в течение 365 дней в год, предназначена для депозита готового продукта и упаковки.

azienda-3.jpg
azienda-4.jpg

Дубби Хай? контакт