Cottanera

Этна Россо DOC Riserva Contrada Zottorinoto, Коттанера, 750 мл

€74.90

Этна Россо DOC Riserva Contrada Zottorinoto, Коттанера, 750 мл

€74.90
- +
Descrizione

 

Крю Этна Россо Ризерва, район Зотториното - это вино с ярко-гранатово-рубиновым цветом. На носу цветочные ноты и средиземноморские травы придают дыхание фруктовым оттенкам, среди которых выделяются черника, малина и ежевика, завернутые в пряности ванили и черного чая. На вкус тело бархатистое и обволакивающее, дерматое по длине и расслабленное в благородных и точеных танинах, долгое упорство
классификация  Этна DOC Россо Ризерва
разнообразие  100% Nerello Mascalese
Количество бутылок 1978
Муниципалитет производства  Кастильоне-ди-Сицилия
Производственная площадь  Контрада Зотториното
высота над уровнем моря  750-800 метров над уровнем моря
Средний возраст виноградников  60 лет
выход  40 центнеров винограда с гектара
Племенная система  подстегнутый кордон-саженец
Плотность посадки  6 600–10 000 растений на гектар
виноделие  мягкое отшелушивание и мацерация при контакте с кожей при контролируемой температуре 28 ° в течение около 30 дней.
брожение  при контролируемой температуре 26–28 ° C с постоянной перекачкой и штамповкой. Малолактическая ферментация в бочках из французского дуба
утонченность  24 месяца в бочках из французского дуба. После 24 месяцев выдержки в бутылке.
алкоголь 13,5°
PH 3,65
Общая кислотность  5 г / л
Тип почвы  лава
Период сбора урожая  последняя неделя октября
урожай  подбор букетов в плане и ручной сбор в коробках

НАГРАДЫ

Винтаж 2011

ОСНОВНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ВИНАМ ДАНИЭЛЬ ЧЕРНИЛЛИ
96/100
2016
ВИННЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ БИБЕНДА
5/5
2016
ИТАЛЬЯНСКИЕ ВИНА ГАМБЕРО РОССО
3/3
2016
ВИННЫЙ АДВОКАТ
94/100
2016
VINOUS АНТОНИО ГАЛЛОНИ
93/100
2015
Джеймс сосет
93/100
2015
ВИНТАЖ 2012

ОСНОВНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ВИНАМ ДАНИЭЛЬ ЧЕРНИЛЛИ
97/100
2017
ОЧКИ ИТАЛЬЯНСКИХ ВИН ГАМБЕРО РОССО
3/3
2017

2017
БИБЕНДА ПУЧКИ
5/5
2017
VINOUS АНТОНИО ГАЛЛОНИ
92/100
2016
ВИННЫЙ АДВОКАТ
96/100
2016
ВИНТАЖ 2013

ОСНОВНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ВИНАМ ДАНИЭЛЬ ЧЕРНИЛЛИ
96/100
2018
БИБЕНДА ПУЧКИ
5/5
2018
ОЧКИ ИТАЛЬЯНСКИХ ВИН ГАМБЕРО РОССО
3/3
2018
Джеймс сосет
93/100
2018
АНТОНИО ГАЛЛОНИ ОКТЯБРЬ
92/100
2017
ВИННЫЙ АДВОКАТ
94/100
2017

Hai dubbi? contattaci