Antica Dolceria Bonajuto

Темный шоколад 80%, 50 гр

€2.90

Темный шоколад 80%, 50 гр

€2.90
- +
Descrizione
Описание:

шоколад, где в присутствии сахара уменьшается все больше и больше, чтобы дать больше пространства и автономии по вкусу какао и нотками аромат, который приобретают большее значение на сцене.
Вес нетто (грамм) 50
Ингредиенты какао тертое, сахар
условия хранения Хранить при 14°-25° C
Срок годности (месяцев) 12
Может содержать следы орехов, молока и
Какао минимум 80%

пищевая Ценность рассчитывается на 100 г продукта:
энергетическая Ценность (кдж.) 2456
энергетическая Ценность (ккал.) 590
Жиры (гр.) 40.0
В том числе насыщенных жирных кислот (гр.)25.8
Углеводы (гр.) 45.0
Из которых сахара (г). 17.8
Белки (гр.) 12.0
Соли (гр.) 0,040


И шоколад Модика, dell'antica dolceria Bonajuto, производится в полном соответствии с традициями модике с самым высоким стандартам качества.


L'Antica Dolceria Bonajuto шесть поколений и более 150 лет производит ручной и вынесены сладости, нуга и шоколад традиции модика, сицилия, в основном, происхождения арабского или испанского.
В 2008 году был введен из Eurispes между 100 превосходительства Италии.
НЕМНОГО ИСТОРИИ...
В углу к востоку от Сицилии, в живописной и барокко Модика, обряд приготовления шоколада работал при низкой температуре с "горькую пасту", передается из поколения в поколение.
Были именно испанцы, приведет к изменению "xocolàtl", продукт, который жители Мексики добывали из семян какао измельченные на камень под названием "металл", таким образом, чтобы выделять какао-масло и тесто зернистым.
В Модике известно, это обработки Испанцами, без какого-либо переключения во времени к индустриальной стадии.

 

 

 

Hai dubbi? contattaci