Модика IGP шоколадиздревняя кондитерская Rizza, основанная в 1935 году, производится в полном соответствии с традициями Modica с самыми высокими стандартами качества.

Немного истории ...

Дон Нели, основатель семьи Рицца, в 1935 году открыл молочную в своем сердце
города Модика, таким образом, начинается история его включения в золотую книгу
кондитерские традиции. Благодаря его сыну Пеппино, страстному пионеру производства
ремесленное мороженое и шоколад Модика, Латерия Рицца стала «кузницей»
вкус и место привлекательности авторских лакомств. Дон Пеппино покорил территорию
признание бесспорного архитектора Sorbetteria варьировалась и легендарная
Модиканский шоколад. Его ароматические "таблетки" должны были быть кусочками или кусками
приготовление горячих конфет, которые в кругах парения распространяют это неосязаемое творчество
передавался от отца к детям и все еще активен после четырех поколений. Таким образом,
Antica Dolceria Rizza, опираясь на секреты семейной шоколадной традиции,
предпринял плодотворное и оригинальное новшество, способное защитить подлинность шоколада Modica и его особенности.