Antica Dolceria Bonajuto

Шоколад Умеренной в Корицу, 100 gr

€3.50

Шоколад Умеренной в Корицу, 100 gr

€3.50
- +
Descrizione
шоколад Умеренной,'древний dolceria Bonajuto, он произведен в полном уважении традиции modicana с самыми высокими качественными стандартами.

Она доска шоколад Умеренной в Корицу, вместе с Ванилью, одна из двух досок в традиционном формате 100g. Эти классические вкусы, два первый, исторически продукты. Это также две самые сладкие доски между готовым выбором. Красный цвет всегда был цветом завертывания в бумагу для Корицы, и насильно был поддержан дизайн исходного изготовления.

ОнДревний Дольчерия Бонаюто шести поколений и более чем 150 лет он производит artigianalmente и передает сладости, torroni и шоколад традиции modicana и сицилийская, чаще всего арабского или испанского происхождения.
В 2008 она была включена Eurispes между 100 превосходством Италии.
НЕМНОГО ИСТОРИИ...
В углу больше в востоке Сицилии, в сверкающей и barocca Умеренная, обычай подготовки шоколада, работавшего над низкой температурой с "горьким тестом", он передается поколения в поколении.
Они были действительно испанцами, которые были должны относить в Умеренной "xocolàtl", продукт, который жители Мексики извлекали у семян какао, размельченных на названном камне "metate", таким образом, что заставили освобождать из тюрьмы масло какао и получать зернистое тесто.
Modicani поняли эту обработку Испанцев, не никогда переходя во время к промышленной фазе.

 

 

 

Hai dubbi? contattaci