Antica Dolceria Bonajuto

Кардамон шоколад, 50г

€2.90

Кардамон шоколад, 50г

€2.90
- +
Descrizione
Описание:
Кардамон является одним из самых ценных специй в мире. Сильный ароматный аромат специи смешивается сбалансированным образом с какао, создавая сочетание, богатое вкусом, что придает этому шоколаду сильную индивидуальность.
Чистый вес (грамм) 50
Ингредиенты какао масса, сахар, кардамон 0,25%
Режим удержания Хранить при 14 градусах-25 градусах C
Срок годности (месяцы) 12
Может содержать следы орехов и молока
Какао минимум 65%

Средняя питательная ценность, рассчитанная на 100 г продукта:
Энергетическая ценность (kj.) 2324
Энергетическая ценность (ккал.) 557
Жир (гр.) 33,4
Относится к насыщенным жирным кислотам (г.) 21.7
Углеводы (гр.) 54,0
Из них сахара (г.) 32,3
Белок (г.) 9,9
Соль (г.) 0,025


Teh Шоколад МодикаDell"Старый Бонаджуто возлюбленной, производится в полном соответствии с традицией Модикан с самыми высокими стандартами качества.


TehДревний Бонаджуто Сладкий в течение шести поколений и более 150 лет она производит сладости ручной работы и передал конфеты, тороны и шоколад модиканской и сицилийской традиции, в основном арабского или испанского происхождения.
В 2008 году она была включена Eurispes в число 100 лучших италии.
LITTLE ИСТОРИЯ...
В самом восточном уголке Сицилии, в красивом барочном Модика, ритуал приготовления шоколада работал при низкой температуре с "горькой пасты", передается из поколения в поколение.
Именно испанцы привезли в Модику «xocol'tl», продукт, который жители Мексики получили из семян какао, измельченных на камне под названием «метат», чтобы выпустить какао-масло и получить зернистую пасту.
Модиканы узнали об этом у испанцев, так и не перейдя с течением времени к промышленной фазе.

 

 

 

Hai dubbi? contattaci