Cottanera

Белый бордюр, Сицилия Док, Коттанера, 750 мл

€11.90

Белый бордюр, Сицилия Док, Коттанера, 750 мл

€11.90
- +
Descrizione

Белый Барбазейл Сицилия DOC  соломенно-желтое вино с зеленоватыми отблесками. Нос отражает цветочные оттенки глицинии и метлы с превосходным растительным ароматом на йодированной основе. На вкус он свежий и оставляет приятное ощущение аромата.

Нос отражает цветочные оттенки глицинии и метлы с превосходным растительным ароматом на йодированной основе. На вкус он свежий и оставляет приятное ощущение аромата.

 

Технический паспорт
классификация  DOC Сицилия
разнообразие  Катарратто и небольшой процент Вионье
Количество бутылок 80.000
Муниципалитет производства  Кастильоне-ди-Сицилия
Производственная площадь  Контрада Коттанера
высота над уровнем моря  720 метров над уровнем моря
Средний возраст  из виноградников 15 лет
выход  90 центнеров винограда с гектара
Племенная система  стимулированный кордон
Плотность посадки  5700 растений на гектар
виноделие  Холодная мацерация и последующая статическая дефекация.
Ферментация при контролируемой температуре 16 ° в течение 20 дней.
утонченность  в стали на осадке около 3 месяцев
алкоголь 13 °
PH 3,18
Общая кислотность 6
Тип почвы  лава наводнения
Период сбора урожая  первая декада сентября
урожай  руководство в коробке

НАГРАДЫ

Джеймс сосет
91/100
2018
ВИННЫЙ АДВОКАТ
91/100
2018
РУКОВОДСТВО ПО КРАСНЫМ ЗВЕЗДАМ VERONELLI
2/3
2019

Hai dubbi? contattaci