Note Nere - Cabernet Franc, bottiglia 75 cl, IGP Sicilia

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Note Nere - Cabernet è prodotto dal vitigno Cabernet franc, è fortemente strutturato e ricco di tannini.

Colore: rosso rubino intenso.  Profumo: spiccano sentori di more e amarena, che poi lasciano spazio al peperone maturo. Sapore: riempie il palato con una struttura ricca.

Note Nere - Cabernet si accompagna con piatti particolarmente saporiti ed elaborati

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Note Nere - Cabernet è prodotto dal vitigno Cabernet franc.

La vendemmia avviene all’inizio di settembre e la macerazione del mosto con le vinacce si protrae per otto giorni, prima dell’affinamento in silos d’acciaio per sei mesi e in bottiglia per tre mesi.

Questo Cabernet è fortemente strutturato e ricco di tannini.

Colore:     rosso rubino intenso.

Profumo:  spiccano sentori di more e amarena, che poi lasciano spazio al peperone maturo.

Sapore:     riempie il palato con una struttura ricca.

Note Nere - Cabernet si accompagna con piatti particolarmente saporiti ed elaborati, come ragù di maiale, brasati, cacciagione e formaggi importanti.


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