Per informazioni: info@foodinsicily.it - 0933/1960548 - 393/4415407 (anche whatsapp)



Olio extravergine di oliva monovarietà Biancolilla, estratto a freddo, 0,25 ml

Tenuta Arena

Prezzo di listino €9.90

La Biancolilla è una cultivar siciliana, tra le più antiche in uso la cui pianta di ulivo è alta dai due ai tre metri, sempre verde e molto longeva.

Il nome Biancolilla deriva dalla colorazione che assumono le drupe a maturazione “bianco” e “lilla”, l’oliva è ovale e dal colore verde pistacchio prima della maturazione e rosa violaceo alla maturazione.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHEsapore fruttato medio-intenso, di tipo erbaceo, con sentori di pomodoro, carciofo e mandorla. Al gusto note di piccante ed amaro di media intensità, di colore giallo con riflessi verdi e di fluidità media.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: con zuppe, pane tostato, arrosti, formaggi, carni alla griglia, piatti a base di verdura, insalate e piatti di pesce. Il suo sapore esalta in modo autentico piatti dal gusto raffinato.

Premio Morgantinon

Il Premio Morgantinon è un importante riconoscimento al fine di valorizzare i migliori Oli Extravegine di Oliva, di stimolare olivicoltori e frantoiani al miglioramento della qualità del prodotto, di promozione del territorio ma soprattutto per favorirne la conoscenza e l’apprezzamento dei consumatori per una sana alimentazione.


"Il concorso regionale Мοργαντίνων – Morgantìnon degli oli extravergini d’oliva siciliani, giunto alla sua quinta edizione, si è arricchito nel tempo di contenuti puntando sempre alla valorizzazione dell’intero comparto. La novità aggiuntiva di quest'anno è la “Carta degli Oli”. Si tratta di uno strumento didattico a disposizione degli studenti siciliani del settore enogastronomico, che si affacciano al mondo del lavoro, con lo scopo di istruirli sui giusti abbinamenti olio/cibo.
Naturalmente il fine ultimo sarà quello di raggiungere, attraverso opportune campagne di informazione e con l’indispensabile coinvolgimento degli operatori della ristorazione, il consumatore finale così da stimolare una maggiore domanda di olio di qualità per una crescita dell’intero comparto".

L'azienda Tenuta Arena nel 2014 ha ottenuto il riconoscimento come Miglior Olio nella propria categoria, dimostrando che l’impegno e la dedizione per il proprio lavoro portano a risultati e soddisfazioni che ci incitano a migliorare sempre di più per essere in grado di offrire un prodotto ancora più pregiato in modo da risaltare il Nostro “Made in Italy”, sia in ambito nazionale che estero.

L'AZIENDA

Tenuta Arena è l’espressione della sensibilità e dell’entusiasmo di una nuova generazione che continua la tradizione di famiglia iniziata nel 1966, da sempre distinta per la passione nella coltivazione dell’ulivo, e che ogni anno in Autunno rinnova la magia dell’olio.

L’Olio Extra Vergine di Oliva della Tenuta Arena viene prodotto sulle colline di Piazza Armerina, un paesino posto proprio al centro della Sicilia, in provincia di Enna, storicamente legato all’agricoltura fin dall’epoca romana. E’ in questa cornice che da oltre 50 anni la Famiglia Arena si occupa dell’arte dell’Olio Extra Vergine di Oliva.

Le varietà di ulivi tipiche del territorio si coltivano ancora manualmente dedicando ogni giorno lavoro ed attenzione con la stessa passione di una volta.

 

La qualità ottenuta è il massimo raggiungibile grazie al rispetto di un disciplinare rigoroso che regola tutte le fasi della produzione, la filosofia è stata sempre quella di produrre un Olio Extra Vergine di Oliva non soltanto eccellente ma unico, dotato delle tipicità che solo questo territorio può offrire.

 L’olio viene spremuto a freddo, non filtrato per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche.

Rispettiamo il territorio seguendo le regole dell’olivicoltura ecocompatibile per lasciarlo integro alle generazioni future, per questo siamo sicuri di offrire un Olio Extra Vergine di Oliva unico e di qualità eccellente.

Le spese di spedizione sono calcolate in base all'importo dell'ordine.

E' possibile avere una stima delle spese di spedizione visitando la pagina "carrello". Le spese effettive sono calcolate in fase di conclusione dell'ordine.

In Italia:

Per ordini:

  •  da 0 a 30 euro :                      € 5,90
  • da € 30,01 a € 50,00:              € 6,90
  • da € 50,01 a € 98,99:              € 9,90
  • per ordini superiori a € 99,00: Gratis

Tempi di consegna:

  • 48/72 dall'evasione dell'ordine con corriere SDA
  • 72/96 dall'evasione del'ordine con corriere Nexive sistema espresso

In Europa

Per ordini:

  •  da 0 a 30 euro :                      € 19,00
  • da € 30,01 a € 50,00:              € 29,00
  • da € 50,01a  € 200,00:            € 39,00
  • per ordini superiori:                 da definire

Tempi di consegna

  • 72/96 dall'evasione dell'ordine con corriere UPS/DHL

Eventuali servizi speciali (consegna su appuntamento, consegna al piano, assicurazione, ecc) non sono inclusi nelle spese di spedizione e vanno richiesti separatamente.

Nel caso la confezione non risulti perfettamente integra e/o il nastro adesivo di sicurezza "Food in Sicily" risulti manomesso, consigliamo di accettare la consegna riportando la dicitura "con riserva di verifica".

Pagamento in contrassegno:

Il pagamento in contrassegno (COD) è un servizio extra del costo di 5 euro , potrà essere selezionato in fase di conclusione dell'ordine.

Il supplemento verrà aggiunto successivamente al totale dell'ordine.


Sale

Attualmente non disponibile

Venduto