Pomodoro Ciliegino Secco in olio di Oliva, vasetto da 180 grammi

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Pomodori ciliegini secchi proposti da Food in Sicily nel vasetto di vetro da 180 grammi, rappresentano una conserva tipica della cucina contadina siciliana.

Posso esser gustati semplicemente accompagnati con del pane, ma si prestano per numerose e sfiziose ricette come ad esempio gli spaghetti con pomodori secchi ed acciughe 

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Pomodori ciliegini secchi proposti da Food in Sicily nel vasetto di vetro da 180 grammi, rappresentano una conserva tipica della cucina contadina siciliana.

Nella Sicilia sud-orientale è un‘antica tradizione quella di conservare il pomodoro facendolo essiccare al sole, con sale marino per aiutare la disidratazione.. il risultato è  un prodotto secco ma non asciutto..dolce e salato allo stesso tempo, al palato ha una consistenza morbida e piacevole, che racconta pienamente il gusto della tradizione e dell'esperienza.

Nessun additivo chimico viene utilizzato per l'essiccazione.

Posso esser gustati semplicemente accompagnati con del pane, ma si prestano per numerose e sfiziose ricette come ad esempio gli spaghetti con pomodori secchi ed acciughe 

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