{"product_id":"xocoatl-al-peperoncino-6pz","title":"Xocoàtl au piment 6pcs","description":"\u003cdiv\u003eLe \u003cstrong\u003echocolat \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003el'ancienne confiserie Bonajuto\u003c\/strong\u003e, est produit dans le plein respect de la tradition Modica avec les plus hauts standards de qualité.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescription du produit\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChocolats au piment élaborés en format portion individuelle pour que vous puissiez savourer la douceur parfaitement équilibrée du chocolat et la note épicée du piment. Le paquet en étain noir contient six pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLe\u003cstrong\u003eAntica Dolceria Bonajuto\u003c\/strong\u003e depuis six générations et depuis plus de 150 ans, elle fabrique et transmet de manière artisanale des bonbons, des nougats et du chocolat de la tradition modicane et sicilienne, pour la plupart d'origine arabe ou espagnole.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEn 2008, il a été inclus parmi les 100 excellences d'Italie par Eurispes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eUN PEU D'HISTOIRE...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ l'extrême est de la Sicile, dans la splendide et baroque Modica, le rituel de préparation du chocolat travaillé à basse température avec de la « pâte amère » se transmet de génération en génération.\u003cbr\u003eCe sont les Espagnols qui ont apporté à Modica le « xocolàtl », un produit que les habitants du Mexique obtenaient à partir de fèves de cacao broyées sur une pierre appelée « metate », afin de libérer le beurre de cacao et d'obtenir une pâte granuleuse.\u003cbr\u003eLes Modicans ont appris ce procédé des Espagnols, sans jamais passer à la phase industrielle au fil du temps.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\/\/ \u003c![CDATA[\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\/\",\"@type\":\"Product\",\"name\":\"Tavoletta di Cioccolato di Modica al Peperoncino, 100 gr\",\"image\":\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0011\/4566\/7684\/products\/1262238a56a1c16ecb1d4a7e1b1ac575.jpg?v=1538502333\",\"category\":\"Dolci tipici siciliani\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"aggregateRating\",\"bestRating\":\"5\",\"reviewCount\":\"5.9\",\"ratingValue\":\"5\"},\"sku\":\"O1-M3IK-EQYZ\",\"weight\":{\"@type\":\"QuantitativeValue\",\"unitText\":\"kg\",\"value\":\"0.1\"},\"availability\":\"https:\/\/schema.org\/InStock\",\"offers\":{\"@type\":\"Offer\",\"priceCurrency\":\"EUR\",\"price\":\"3.18\",\"itemCondition\":\"https:\/\/schema.org\/NewCondition\"}}\n\/\/ ]]\u003e\u003c\/script\u003e","brand":"Antica Dolceria Bonajuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44316049735956,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0011\/4566\/7684\/products\/xocoatl-peperoncino-6pz-tappo-nuovo.jpg?v=1763132221","url":"https:\/\/foodinsicily.it\/fr\/products\/xocoatl-au-piment-6pcs","provider":"Food in Sicily","version":"1.0","type":"link"}