Molino Latina

Malet tendre de farine de blé complet de l'agriculture biologique

€3.90

Malet tendre de farine de blé complet de l'agriculture biologique

€3.90
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Description
Farine de blé tendre antique Mallorca Type 1, Pierre de terre et emballée entièrement en Sicile.
Ce produit est caractérisé par un bran plus petit, comparé à la farine et à la pierre à grain au sol.
Il conserve tous les avantages typiques des grains antiques siciliens, permettant toutefois de préparer des produits avec une saveur moins décidée.

Notre farine est biologique.

Valeurs nutritionnelles (100 g de produit)
VALEUR ÉNERGÉTIQUE
1488 kj - 351 kcal
 
Fibre
2.61
 
Gros
2.51
saturé 0.38
 
Protéine
12.00
 
Les glucides
70.20
Sucres 0.93
 
SEL
0.001



Fondée en 1970, la latine Molino est l'une des plus actives en Sicile, dans la production et la distribution de céréales de perles et de farines de qualité, pour les produits de boulangerie et de boulangerie.

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