Molino Latina

Blé dur Russello complet issu de l'agriculture biologique certifiée

€3.50

Blé dur Russello complet issu de l'agriculture biologique certifiée

€3.50
Emballage:
- +
Descrizione
100% de farine complète de blé dur sicilien ancien, Qualité Russello, cultivé, sol en pierre  et emballé entièrement en Sicile.
Notre farine est biologique.
Bien qu'il s'agisse d'une farine riche en fibres nutritives, elle s'adapte bien aux types de procédés les plus variés: pain mou, pizza, focaccia, pâtisseries sèches, pâtes fraîches et sèches.

VALEURS NUTRITIONNELLES (100g de produit)
VALEUR ÉNERGÉTIQUE
1499 KJ - 354 K Cal
 
FIBRE
6.11
 
FATS
2.49
saturé 0.36
 
PROTÉINES
12.60
 
GLUCIDES
67.30
Sucres 1.15
 
SEL
0.005
Fondée en 1970, Molino Latina est l'une des plus actives en Sicile, dans la production et la distribution de céréales perlées et de farines de qualité, pour la panification et les produits de boulangerie

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