Dolce & Gabbana présente "La Colomba", la nouvelle création de confiserie typique de la tradition italienne qui rejoindra la collection avec Fiasconaro à Pâques 2021. Dolce & Gabbana fait de Pâques 2021 une fête à la mode ! Après les gâteaux panettone, la collection Dolce&Gabbana avec Fiasconaro s'enrichit d'une autre création pâtissière typique de la tradition italienne: la Colomba, symbole universel de paix, d'amitié et de renaissance. Il s'agit d'un nouveau chapitre de une histoire italienne d'excellence, de connaissance et de passion pour la bonne nourriture, partagée par deux réalités qui ont toujours promu le Made in Italy dans le monde. Fiasconaro recherche avec amour lesmatières premières les plus authentiques sur le site . Dolce & Gabbana présente "La Colomba", la nouvelle création de confiserie typique de la tradition italienne qui sera ajoutée à la collection Fiasconaro à Pâques 2021. Dolce & Gabbana fait de Pâques 2021 une fête à...

Les brioches sont des gâteaux au levain typiques de la pâtisserie sicilienne. Moelleux et délicieux, ils sont généralement consommés avec du granité ou de la crème glacée. Une recette inimitable est utilisée pour fabriquer la brioche au "tuppo", qui tire son nom de l'ancienne coiffure des femmes siciliennes.Sicilienne et moelleuse, la brioche est le compagnon idéal de la crème glacée et du granité.Sur notre site, vous pouvez retrouver tout le goût de la brioche sicilienne fraîchement sortie du four grâce à la capsule qui préserve la fraîcheur. La capsule de protection spécialement conçue protège la brioche pendant le transport et, grâce aux bienfaits de l'atmosphère modifiée, la garde aussi moelleuse qu'une brioche fraîchement cuite, le conserve aussi doux que s'il était fraîchement cuit pendant plus de 2 mois. En plus de la traditionnelle brioche con il tuppo, vous trouverez La Panzottasur notre site. LaPanzotta est un produit artisanal à l'arôme...

Le pain dur Ragusano est une recette traditionnelle sicilienne à base de farine de blé dur, avec une pâte très compacte et une croûte croustillante. Il estappelé pain dur précisément parce qu'il est préparé avec très peu d'eau. L'utilisation de l'ancienne farine de blé Russello de Sicile, biologique et moulue sur pierre, lui confère la saveur et l'arôme du bon vieux pain. INGREDIENTS: 1 kg de farine de blé sicilienne ancienne Russello 450 g d eau 16 g de sel 10 g of brewer's yeast PRÉPARATION Mettez la farine sur une planche à pâtisserie et faites un puits au centre. Dissolvez la levure dans l'eau (l'eau fraîche est recommandée en été, l'eau chaude en hiver). Pétrissez la pâte. Une fois l'eau absorbée, ajoutez le sel et pétrissez pendant au moins 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène. Coupez la pâte en 4 parties pour obtenir 4...

Pâtes à base d'anciennes céréales siciliennes FoodinSicily Alimentation en Sicile Dans sa recherche constante de l'excellence sicilienne, elle propose des pâtes artisanales fabriquées avec l'unique variété de blé dur sicilien "Russello"... découvrons-en plus... Pâtes artisanales FoodnSicily, du caractéristiques exceptionnelles et particulièrement apprécié dans la cuisine macrobiotique, est fabriqué à partir d'anciennes céréales siciliennes cultivées dans la région de Sicile. sans l'utilisation de produits chimiques. Le stockage et la mouture sont effectués séparément pour chaque variété, de sorte que les pâtes sont fabriquées avec la semoule d'une seule variété à la fois.L'utilisation deeau minérale pour la pâte complète le soin des matières premières. La production artisanale, avec desmatrices en bronze et un séchage statique à basse température, ainsi que l'utilisation de matières premières de première qualité, font de ces pâtes un produit d'excellence.En plus des qualités organoleptiques, du goût et de l'odeur, ces pâtes sont- facilement digestible -bien toléré par les...