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Adelfio - Marzamemi

Aletas amarillas de atún rojo en aceite de oliva.

Precio habitual €14.90 EUR
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Gramo

 

Más y más agotador y más delicioso, pertenece a la especie Thunnus Thynnus y vive en el mar Mediterráneo.
Se caracteriza por una carne rosada intensa, una buena consistencia y un sabroso sabor.
Después de ser atrapado, se trabaja por fresco en nuestra planta, donde se realiza todo el ciclo de procesamiento, desde la selección de las piezas hasta la limpieza, desde la cocina "hirviendo", hasta el empaque, en pleno respeto de la antigua tradición artesanal. 

Nombre: Thunnus Thunnus

Área de la FAO: 37.2.2

Ingredientes: Atún, aceite de oliva, sal marina.

Peso neto: 100 g - 200g - 300g - 565 g

almacenamiento: 4 años a partir de la fecha de producción, después de abrir en el refrigerador y consumir dentro de los 3 días.

Planta manufacturera: Adelfio Francesco - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE