{"product_id":"paffutella-siciliana-artigianale-112-pezzi-da-70-gr","title":"Gorditas artesanales sicilianas, 112 piezas de 70 gr.","description":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cstrong\u003egordito\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBueno por sí solo, excepcional cuando está relleno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna brioscia suave y fragante, con un nombre bonito y encantador.\u003cbr\u003eEs bueno para el desayuno, como merienda, para una comida rápida o para darse un capricho.\u003cbr\u003eSabor siempre original, gracias a los deliciosos rellenos en 3 sabores.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePaquete súper ahorro con cuatro dosificadores de llenado incluidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFICHA TÉCNICA:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBRIOCHE REGORDO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOMBRE;BRIOCHE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDESCRIPCIÓN: PRODUCTO DE CONFITERÍA HORNEADO CON LEVADURA NATURAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTES; HARINA DE TRIGO BLANDO TIPO 0 Y TIPO 00, AGUA, MANTECA, AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA, ESTABILIZADOR: SORBITOL, EMULSIONANTE: MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, YEMA DE HUEVO FRESCO, ACEITE DE OLIVA, SAL, LECHE ENTERA EN POLVO, LEVADURA NATURAL, AROMAS, CÚRCUMA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAPARIENCIA EXTERNA: PRODUCTO DE FORMA SEMISFÉRICA, COLOR MARRÓN CLARO DEBIDO A LA REACCIÓN DE MAILLARD (INTERACCIÓN ENTRE CARBOHIDRATOS Y PROTEÍNAS INDUCIDA POR EL CALOR GENERADO POR LA COCCIÓN);\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAPARIENCIA INTERNA: MICRO INFIERNOS REGULARES DE LA PASTA INTERNA, QUE ES DE COLOR CLARO CON UN TONO AMARILLO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: TÍPICA DEL BRIOCHE FRESCO; CONSISTENCIA SUAVE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePESO NETO: 70 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEMBALAJE DEL PRODUCTO: ENVASADO INDIVIDUALMENTE EN UNA ATMÓSFERA MODIFICADA QUE CONSTA DE UNA MEZCLA DE LOS SIGUIENTES GASES INERTES NITRÓGENO Y DIÓXIDO DE CARBONO. EMBALAJE PRIMARIO TERMOFORMADO CON PELÍCULA POLIACOPLADA FLEXIBLE CONFORMADO POR LOS SIGUIENTES POLÍMEROS PLÁSTICOS: POLIÉSTER AMORFO, ALCOHOL VINÍLICO ETILENO Y POLIETILENO (APET\/EVOH\/PE)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALMACENAMIENTO: EL PRODUCTO NO TIENE PROBLEMAS PARTICULARES DE ALMACENAMIENTO POR PERFIL BACTERIOLÓGICO, SE RECOMIENDA ALMACENAR A TEMPERATURA AMBIENTE, SIN EMBARGO MANTENERSE, EVITE CAMBIOS TÉRMICOS FRÍO\/CALOR QUE PUEDEN PROVOCAR DEFORMACIONES ESTRUCTURALES O RESPIRACIÓN QUE PUEDEN MODIFICAR LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVIDA ÚTIL: 90 DÍAS DESDE LA FECHA DE PRODUCCIÓN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUSO PREVISTO: GÉNERO DE GRAN CONSUMO; PRODUCTO NO APTO PARA PERSONAS: INTOLERANTES A LA LACTOSA Y AL GLUTEN; ALÉRGICO A LAS PROTEÍNAS DE LA LECHE Y AL HUEVO FACTORES DE ALERGIA GLUTEN - LECHE - HUEVO LA CONTAMINACIÓN CRUZADA PUEDE CONTENER TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS SECOS CÓMO UTILIZAR EL PRODUCTO NO NECESITA PRECAUCIONES ESPECIALES PARA EL CONSUMO; RECOMENDAMOS EL PROCESAMIENTO EN CADLO PARA POTENCIAR Y ACENTUAR LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALORES NUTRICIONALES\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALORES PROMEDIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePOR 100 g PORCIÓN 70 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALOR ENERGÉTICO 401,74 Kcal \/ 1681,68 KJ 281,21 Kcal \/ 1177,17 KJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGRASAS TOTALES 17,1 g 11,97 g DE LAS CUALES SATURADAS 6,4 g 4,48 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHIDRATOS DE CARBONO 55,6 g 38,92 g DE LOS CUALES AZÚCAR 5,8 g 4,06 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROTEÍNA 6,36 g 4,45 g SAL 0,47 g 0,33 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEL PRODUCTO CUMPLE CON LOS PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS EXIGIDOS POR EL REG. CE 2073\/2005 Y MODIFICACIONES E INTEGRACIONES POSTERIORES.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e1. LA PAFFUTELLA SIEMPRE ESTÁ FRESCA\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGracias al envasado monoproducto en atmósfera controlada, la Paffutella permanece suave y fragante como recién horneada durante al menos 3 meses.\u003cbr\u003eSe puede conservar y servir a temperatura ambiente, por lo que no hace falta ni la nevera ni el horno. Cuando necesitas una chica gordita, ¡ella está ahí!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2. LA PAFFUTELLA ES FÁCIL DE PREPARAR\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbre el paquete monoproducto, corta la Paffutella en dos y rellénala con una de las prácticas cremas en tubo que se incluyen en cada caja: chocolate, pistacho, almendra, naranja o limón. Luego espolvoréala con azúcar glas y decórala con un chorrito de nata que te ayudará a reconocer su sabor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3. PLUMBY ES FÁCIL DE VENDER\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon el primer pedido, junto con las Paffutelle y las cremas, recibirás el kit de venta completo que incluye:\u003cbr\u003eEl elegante expositor.\u003cbr\u003eUn azúcar glas especial con un resultado estético prolongado junto con su dosificador.\u003cbr\u003eUn medio publicitario llamativo.\u003cbr\u003eUna guía con consejos de marketing que te ayudarán a vender más, tanto Paffutella como el resto de productos de barra.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e4. LA PAFFUTELLA ES UN DULCE ARTESANO\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMás de 24 horas de levadura natural, sólo harinas italianas seleccionadas, sin conservantes y con pasión artesanal. Éste es el secreto de la Paffutella: un producto de bar siempre listo, con la autenticidad de un postre artesanal recién horneado.\u003cbr\u003eEn cada Paffutella está toda la experiencia de Siculabrioche, el laboratorio de pastelería siciliano especializado en postres típicos y productos de bar y heladería.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePaquete ahorro\u003c\/strong\u003e de 20 piezas todas envasadas individualmente en cápsulas de atmósfera modificada + 4 dispensadores\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCápsula que ahorra frescura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cápsula protectora especialmente diseñada protege el brioche durante el transporte y, gracias a los beneficios de la atmósfera modificada, lo mantiene suave como recién horneado durante más de 2 meses.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row prodotti\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\/\/ \u003c![CDATA[\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\/\",\"@type\":\"Product\",\"name\":\"Biscotti di mandorla agli agrumi di Sicilia, 250 gr\",\"image\":\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0011\/4566\/7684\/products\/PelusoScatolaAgrumidiSicilia.jpg?v=1538502216\",\"category\":\"Dolci tipici siciliani\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"aggregateRating\",\"bestRating\":\"5\",\"reviewCount\":\"3.9\",\"ratingValue\":\"5\"},\"weight\":{\"@type\":\"QuantitativeValue\",\"unitText\":\"kg\",\"value\":\"0.3\"},\"availability\":\"https:\/\/schema.org\/InStock\",\"offers\":{\"@type\":\"Offer\",\"priceCurrency\":\"EUR\",\"price\":\"5.90\",\"itemCondition\":\"https:\/\/schema.org\/NewCondition\"}}\n\/\/ ]]\u003e\u003c\/script\u003e","brand":"Siculabrioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66152537948509,"sku":null,"price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0011\/4566\/7684\/products\/4-bis_4d04a569-9102-4f84-aee4-cebf70dcfbea.jpg?v=1763131748","url":"https:\/\/foodinsicily.it\/es\/products\/gorditas-artesanales-sicilianas-40-piezas-de-70-gr-1","provider":"Food in Sicily","version":"1.0","type":"link"}