Descripción del Producto:
Gelatinas producidas con pesca siciliana.
| Ingredientes |
Leonforte Peaches, azúcar, pectina, ácido cítrico |
|---|
Antica Dolceria Bonajuto
Jaleas de pesca de sicilia, 100 gramos
Precio habitual
€5.90 EUR
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Precio de oferta
€5.90 EUR
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Peso neto (gramos) 100
Método de reserva de conservación en un lugar fresco y seco
Puede contener rastros de gluten, fruta de concha y leche.
Valores nutricionales promedio calculados para 100 g de producto
Valor energético (KJ.) 857
Valor energético (Kcal.) 202
Grassi (gr.) 0.0
De los cuales ácidos grasos saturados (gr.) 0.0
Carbohidratos (gr.) 50.0
De los cuales Zuccheri (gr.) 50.0
Proteínas (gr.) 0.0
Sal (gr.) 0.010
L 'Antica Dolceria Bonajuto Durante seis generaciones y durante más de 150 años se ha producido y transmitido dulces, nougats y chocolate de la tradición modicana y siciliana, principalmente de origen árabe o español.
En 2008 fue incluido por los Eurispers entre las 100 Excelencia de Italia.
UN POCO DE HISTORIA...
En la esquina más este de Sicilia, en la espléndida y barroca Modica, el rito de la preparación del chocolate a baja temperatura con la "pasta amarga", se ha transmitido de generación en generación.
Eran precisamente los españoles quienes llevaron el "xocolàtl" a Modica, un producto que los habitantes de México obtuvieron de las semillas de cacao ralladas en una piedra llamada "metate", para liberar mantequilla de cacao y obtener una pasta granulada.
Los modicanos prepararon este proceso de los españoles, sin ir a la fase industrial con el tiempo.
En la esquina más este de Sicilia, en la espléndida y barroca Modica, el rito de la preparación del chocolate a baja temperatura con la "pasta amarga", se ha transmitido de generación en generación.
Eran precisamente los españoles quienes llevaron el "xocolàtl" a Modica, un producto que los habitantes de México obtuvieron de las semillas de cacao ralladas en una piedra llamada "metate", para liberar mantequilla de cacao y obtener una pasta granulada.
Los modicanos prepararon este proceso de los españoles, sin ir a la fase industrial con el tiempo.
