Molino Latina
Harina integral de trigo duro Senatore Cappelli procedente de la agricultura ecológica
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Harina integral elaborada al 100% con trigo duro antiguo siciliano, calidad Senatore Cappelli, cultivado, molido a la piedra y envasado íntegramente en Sicilia.
Nuestra harina es ecológica.
Aunque es una harina rica en fibras nutritivas, se adapta bien a los más variados tipos de elaboración: pan blando, pizza, focaccia, bollería seca, pasta fresca y seca.
VALORES NUTRICIONALES (100g de producto)
VALOR ENERGÉTICO
1532 KJ - 362 KCal
FIBRAS
7.74
FATS
2.10
saturado 0,22
PROTEÍNAS
12.70
CARBOHIDRATOS
66.30
azúcares 1,59
SAL
0.039
Fundada en 1970, Molino Latina es una de las empresas más activas de Sicilia en la producción y distribución de cereales y harinas perladas de calidad para la elaboración de pan y productos de panadería.
