Molino Latina
Harina de espelta integral procedente de la agricultura ecológica certificada
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€4.50 EUR
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Harina tamizada elaborada a partir deespelta monococcus ecológica molida a la piedra y envasada íntegramente en Sicilia. Se caracteriza por una menor presencia de salvado, pero conserva todos los beneficios típicos de los antiguos granos sicilianos, lo que permite preparar productos como pan, pizza, galletas y pasta, con un sabor menos fuerte.
VALORES NUTRICIONALES (100g de producto)
VALOR ENERGÉTICO
1446 KJ - 341 KCal
FIBRAS
3.00
FATS
2.00
saturado 0,30
PROTEÍNAS
13.00
CARBOHIDRATOS
66.30
azúcares 4,30
SAL
0.030
Fundada en 1970, Molino Latina es una de las empresas más activas de Sicilia en la producción y distribución de cereales y harinas perladas de calidad para la elaboración de pan y productos de panadería.
