Colección: Conservas de pescado

La compañía ADELFIO de Marzamemi (SR) siempre ha planteado la tradición y la calidad de las políticas de comercialización. La pesca fue el único estilo de vida, y el producto siempre ha sido trabajado y solo de conformidad con la tradición. Los valores rarcisímeos, que, sin embargo, han permitido que los productos de Adminus mantengan la autenticidad original. El atún y sus derivados se venden de acuerdo con las formas clásicas, transmitidas a lo largo de los siglos por la cultura marítima, formada por cosas simples y auténticas.

La historia de la compañía comienza en 1931, el año en que el joven Gaetano Adelfio, llegó de Palermo a Marzamemi, decidió establecerse en este pequeño pueblo marinaro, poblado por una pequeña comunidad hospitalaria y animada por un espíritu de solidaridad. La planta fue creada en esos años, cuando se sostuvo el atún rojo de Sicilia de Sicilia, todavía inundado, lo que, capturado a través de la Mattanza, fue sometido a salazón. Cerdeña y anchoa y anchoa también se puscaron con atún. Desde entonces, todavía nos estamos comprometidos porque pueden continuar viviendo los viejos sabores del pasado, en la convicción de que hay un vínculo inseparable entre la cultura, la historia, el gusto, la tradición y la memoria.

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