{"product_id":"xocoatl-al-peperoncino-6pz","title":"Xocoàtl mit Chilischote 6St","description":"\u003cdiv\u003eDie \u003cstrong\u003eSchokolade \u003c\/strong\u003evon\u003cstrong\u003eder alte Bonajuto-Süßwarenladen\u003c\/strong\u003e, wird unter voller Achtung der Modica-Tradition und mit den höchsten Qualitätsstandards hergestellt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChili-Pralinen im Einzelportionsformat, damit Sie die perfekt ausgewogene Süße der Schokolade und die würzige Note des Chilis genießen können. Die schwarze Blechdose enthält sechs Stück.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie\u003cstrong\u003eAntica Dolceria Bonajuto\u003c\/strong\u003e Seit sechs Generationen und mehr als 150 Jahren werden dort Süßigkeiten, Nougats und Schokolade aus der modicanischen und sizilianischen Tradition, meist arabischer oder spanischer Herkunft, in Handarbeit hergestellt und weitergegeben.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eIm Jahr 2008 wurde es von Eurispes zu den 100 Exzellenzen Italiens gezählt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEINE KLEINE GESCHICHTE...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm östlichsten Zipfel Siziliens, im prächtigen und barocken Modica, wird das Ritual der Zubereitung von bei niedrigen Temperaturen verarbeiteter Schokolade mit „bitterer Paste“ von Generation zu Generation weitergegeben.\u003cbr\u003eEs waren die Spanier, die das „Xocolàtl“ nach Modica brachten, ein Produkt, das die Einwohner Mexikos aus Kakaobohnen gewannen, die auf einem Stein namens „metate“ zerkleinert wurden, um die Kakaobutter freizusetzen und eine körnige Paste zu erhalten.\u003cbr\u003eDie Modicaner haben diesen Prozess von den Spaniern gelernt, ohne im Laufe der Zeit jemals in die industrielle Phase überzugehen.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\/\/ \u003c![CDATA[\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\/\",\"@type\":\"Product\",\"name\":\"Tavoletta di Cioccolato di Modica al Peperoncino, 100 gr\",\"image\":\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0011\/4566\/7684\/products\/1262238a56a1c16ecb1d4a7e1b1ac575.jpg?v=1538502333\",\"category\":\"Dolci tipici siciliani\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"aggregateRating\",\"bestRating\":\"5\",\"reviewCount\":\"5.9\",\"ratingValue\":\"5\"},\"sku\":\"O1-M3IK-EQYZ\",\"weight\":{\"@type\":\"QuantitativeValue\",\"unitText\":\"kg\",\"value\":\"0.1\"},\"availability\":\"https:\/\/schema.org\/InStock\",\"offers\":{\"@type\":\"Offer\",\"priceCurrency\":\"EUR\",\"price\":\"3.18\",\"itemCondition\":\"https:\/\/schema.org\/NewCondition\"}}\n\/\/ ]]\u003e\u003c\/script\u003e","brand":"Antica Dolceria Bonajuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44316049735956,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0011\/4566\/7684\/products\/xocoatl-peperoncino-6pz-tappo-nuovo.jpg?v=1763132221","url":"https:\/\/foodinsicily.it\/de\/products\/xocoatl-mit-chilischote-6st","provider":"Food in Sicily","version":"1.0","type":"link"}