Molino Latina

Pearly Russello Hartweizen aus kontrolliert biologischem Anbau

€3.00

Pearly Russello Hartweizen aus kontrolliert biologischem Anbau

€3.00
Paket:
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Descrizione
Alter Hartweizen von Russello Perlato aus kontrolliert biologischem Anbau
PROPERTY
Unser spezielles Perlenverfahren "nur" eliminiert teilweise den äußersten Teil des Getreides und schützt den Weizenkeim und seine Nährstoffe.
Der Perlglanz erleichtert die Aufnahme von Wasser durch die Bohne, wodurch Einweichzeiten vermieden und die Garzeiten erheblich verkürzt werden. Ideal für die Zubereitung von Suppen, kalten Salaten, Weizenpudding, Arancini und neapolitanischen Pastiera.
Garzeit: 24 Minuten.

Molino Latina wurde 1970 gegründet und ist eines der aktivsten in Sizilien, das Perlengetreide und Qualitätsmehl für die Brotherstellung und Backwaren herstellt und vertreibt

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