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Antica Dolceria Bonajuto

Ingwer-Schokolade, 50 GR

Normaler Preis €2.90 EUR
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Produktbeschreibung:

Eine Schokoladen-Tablette mit einer lebhaften und leicht würzigen Anmerkung aufgrund der Anwesenheit des Pudergingers. Kakao-Kombination birgt ein Produkt mit einem frischen und ironischen Geschmack.

Nettogewicht (Gramm) 50
Zutaten: Masse von Kakao, Zucker, Salz 1,48%
Speichermodus: Bei 14-25 ° C lagern
Haltbarkeit: (Monate) 12
Kann Spuren von: Muttern und Milch enthalten
Kakao: Mindestens 65%

Mittlere Ernährungswerte, berechnet für 100g Produkt
Energiewert (kJ.) 2272
Energiewert (kcal.) 544
Fett (gr.) 30,8
Davon gesättigte Fettsäuren (gr.) 19,7
Kohlenhydrate (gr.) 57.0
Davon Zucker (gr.) 30,8
Protein (gr.) 9.6
Salz (gr.) 0,020

Die Modica-SchokoladeDell.'Antica Dolceria BonajutoEs wird in voller Einhaltung der Modica-Tradition mit höchster Qualitätsstandards hergestellt.

L 'Antica Dolceria Bonajuto. Für sechs Generationen und seit mehr als 150 Jahren wurde er handgefertigt und gehandelt Süßigkeiten, Türme und Schokolade der Modica und Sizilian Tradition, meistens arabischer oder spanischer Herkunft.
2008 wurde es von den EURIPES zwischen den 100 Exzellenz von Italien einbezogen.
EIN BISSCHEN GESCHICHTE...
In der östlichen Ecke von Sizilien, im prächtigen und barocken Modica, arbeitete das Ritual der Schokoladenvorbereitung bei niedriger Temperatur mit der "bitteren Pasta", wird von der Erzeugung zur Erzeugung übernommen.
Es waren die Spanier, um Modica das "Xocolàtl" zu bringen, ein Produkt, das die Bewohner von Mexiko von den zerkleinerten Kakao-Samen auf einem Stein "Metat" stammten, um die Kakaobutter zu erhöhen und eine körnige Pasta zu erhalten.
MODICANS wenden diese Verarbeitung aus den Spaniern an, ohne jemals die Zeit in die industrielle Phase zu gehen.