Černý moruše Jam s Zagara Honey, 240gr

Jídlo v Sicílii Nabízí chamtivý džem, aby připravil snídani, vyrobenou s Černé mulberries Sicilský.

Černá moruše má sladkou a příjemnou chuť, která je posílena intenzivním a aromatickou poznámkou a od typické sladkosti Zagara medu.

Tento jam je příjemně doprovázen máslem pro realizaci canapé nebo občerstvení.

Vhodné pro kombinace s sýry s měkkými typy, ne příliš ochucené, což zvyšuje jeho příchuť, pokud je spojen s ricottou, dosahuje vynikající krém, který má být použit při přípravě různých typů dezertů.

Jedná se o ideální výplň pro zvýšení chuti těstovin těstovin, stejně jako je originální koření i pro různé typy masa.

Ingrediants:
Černé multiči, cukr, citronová šťáva, květ (2,5%). Gelování: pektin.

Použité ovoce:
65 g za 100 g.

Celkové cukry:
54 g za 100 g.

Jak se narodil.

Úctu k území

Společnost se osobně stará o suroviny od síta sbírky, preferují malé producenty, aby se zlepšila všechny procesy, které předcházejí příchodu do společnosti.

V cukru je spojen jediným přirozeným konzervačním prostředkem našich výrobků, Zafferana Etnea med, aby získal rafinovanou sladkost proti sníženému příjmu kalorií, se zásluhou mimořádné chutnosti, že může zaručit pouze velmi kvalitní medový med.

Kromě toho, kolíky nejcennějších citrusových plodů jsou kandované v medu Zagara s exkluzivním postupem, který je činí měkkým a křupavým a udržuje vůni a aroma neporušené.

Následujeme Rytmus sezón

Nepoužívá se ovoce vyrobené ve skleníku nebo zmrazené, ale je zpracován pouze a výhradně čerstvý produkt, nejvýše dvacet čtyři hodiny kolekce.

Dokonce i citronová šťáva pochází z čerstvých citronů, stlačených ve společnosti pouze v době zpracování.

Přesný výběr výrobců a jejich výrobků, sezónní proměnná v sezóně na základě dobro ročníků a plodin, vede k výběru pouze ovoce, medu a nejlepší koření, které jsou kombinovány a transformovány tím, že se starají o respektování maximálních organoleptických charakteristik.

Opravdu řemeslník ...

Třídění, příprava a plnění ovoce jsou přísně ruční procesy; To vám umožní zachovat a chránit co nejvíce konzistence a integritu ovoce, zároveň eliminovat každou menší vadu a nedokonalost s péčí, kterou jen oči a ruce člověka vědí, jak být schopné.