Hruška s medem z Zagara a Marsala, 240 gr

Narodil se, že bude kombinován s obilnými sýry (primárně Parmigiano Reggiano), to také půjčuje na tradičnější využití: na chleba, na snídani nebo svačinu.

Také vynikající na vařeném masu as hrubou.

Ingrediants:
Stehenní hrušky, cukr, citronová šťáva, tekuté víno Marsala Fine (4%), Zagara med (2,5%). Gelování: pektin.

Použité ovoce:
70 g za 100 g.

Celkové cukry:
55 g na 100 g.