• Cioccolato fondente 70%, 50 gr Dolci tipici siciliani Antica Dolceria Bonajuto
  • Cioccolato fondente 70%, 50 gr Dolci tipici siciliani Antica Dolceria Bonajuto
  • Cioccolato fondente 70%, 50 gr Dolci tipici siciliani Antica Dolceria Bonajuto
1 3

Antica Dolceria Bonajuto

Fondant čokoláda 70%, 50 gr

€3.30 EUR
€3.30 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Popis:
Proporce mezi hmotností kakaa a cukru vrací čokoládovou tabletu s robustní chutí a zároveň jemnou k patru: čokoládu se sladkou poznámkou, která je dobře kombinována s náznaky kakaa.

Čistá hmotnost (gramy) 50
Složky kakaového hmotnosti, cukr
Úložný režim Skladujte při 14 ° -25 ° C
Doba použitelnosti (měsíce) 12
Může obsahovat stopy ořechů a mléka
70% minimální kakao

Střední nutriční hodnoty vypočtené pro 100 g produktu:
Energetická hodnota (KJ.) 2276
Hodnota energie (KCAL.) 545
Tuk (gr.) 32.9
Z nichž nasycené mastné kyseliny (gr.) 20.6
Sacharidy (gr.) 51.7
Z nichž cukry (gr.) 29.5
Protein (gr.) 10.6
Prodej (gr.) 0.050


. \ T Modica čokoláda, Dell.'Antica Dolceria BonaJuto, Vyrábí se v plném souladu s tradicí Modica s nejvyššími standardy kvality.


L 'Antica Dolceria BonaJuto Pro šest generací a déle než 150 let byl handcrafted a obchodovanými sladkostmi, věžemi a čokoládou modica a sicilské tradice, většinou arabský nebo španělský původ.
V roce 2008 byla zahrnuta Eurispes mezi 100 dokonalostí Itálie.
Trochu historie ...
Ve východním rohu Sicílie, v nádherné a barokní modici, rituál čokoládové přípravy pracoval při nízké teplotě s "hořkými těstovinami", je předán z generace na generaci.
Bylo to Španěly, které přinesou modicu "xcocolàtl", produkt, který obyvatelé Mexika odvozené od rozřezaných kakaových semen na kámen zvaném "Metate", aby zvedli kakaové máslo a získali zrnité těstoviny.
Modicans aplikovali toto zpracování od Španělů, aniž by někdy v čase do průmyslové fáze.