Le bibite artiginali siciliane, le bevande che stuzzicano il palato con gli aromi del territorio

Le bibite artiginali siciliane, le bevande che stuzzicano il palato con gli aromi del territorio

Un viaggio tra  bibite artigianali siciliane prodotte con  ingredienti del territorio nel segno della tradizione con lo sguardo attento al futuro. 

La Sicilia è terra di sole che arde cocente e illumina un paesaggio sempre diverso e bellissimo, dal mare alla montagna. Non deve stupire che le bibite artigianali, che nel tempo sono state create partendo da antiche ricette, custodiscano profumi e sapori del territorio che riportano alla mente ad ogni sorso la bellezza della nostra isola. 

Basti pensare che per i siciliani offrire una bibita rinfrescante è una usanza antica, un rito che si tramanda da generazioni che accompagna la calura dei mesi estivi e del cui refrigerio si conserva il ricordo anche durante i mesi invernali. 

Con gli anni inoltre sono nati in  tutte le città siciliane i famosi chioschi , addobbati come una volta con agrumi e luci che offrono le famose bibite rispettando le ricette e i gusti della tradizione siciliana e che sono il must di ogni pausa dissetante che si rispetti. 

Oggi sul nostro blog abbiamo il piacere di farvi conoscere Polara che da oltre 60 anni produce bibite coniugando tradizione e innovazione. Nel rinnovato stabilimento modicano, infatti, Polara continua a produrre bibite con metodi artigianali ma con attrezzature moderne, sicure ed in grado di offrire  più elevati standard qualitativi ai consumatori.

Così, alla già vasta gamma produttiva – per GdO e Horeca – si è aggiunta recentemente la linea vintage: le bibite di una volta, quelle degli esordi degli Anni ‘50, nate da un’antica ricetta, custodita e tramandata di generazione in generazione. Della Sicilia ha selezionato il meglio degli ingredienti e dei frutti più caratteristici (arancia, limone e chinotto, cedro, melograno,) per produrre chinotto, spuma bionda, aranciata di arance rosse, cedrata, acqua tonica, melograno per finire con il mandarino verde e il mandarino al limone direttamente dalla tradizione catanese dei chioschi. 

Più recentemente alla linea tradizionale si è aggiunta la Linea Bio Polara, tutta la gamma di gusti convenzionali prodotti con la migliore frutta biologica siciliana!

Soft drink ricchi di profumi di un tempo, sapori autentici e un’elegante etichetta vintage: per realizzare, mixando ingredienti di qualità, bibite tipiche e in grado di soddisfare i consumatori di buon gusto e sensibili ai ricordi.

Puoi acquistare le bevande Polara comodamente sul nostro Shop. Al seguente link troverai tutte le linee Polara, dall'Antica Ricetta Siciliana alla Linea Biologica sino alla nuovissima linea di Toniche aromatizzate:

Bibite siciliane – Food in Sicily

Cosa aspetti a provarle? La spedizione è gratuita per i mesi di Luglio e Agosto se effettui un ordine superiore a €69!!